Für Energie- Ersparnisse und beste Zubereitung wurde die Einheit aus einer speziellen, Mineral- und Metall- Mischung mit hoher Warme- Isolierung produziert, und der Zubereitungs- Bereich ist überzogen mit Refraktor Wärme- Stein
Lüftungs- Kanale für die Ablassung von Zubereitungs- Dampf
Die sich erwärmenden Bereiche sind isoliert mit verdichtete Steinwolle
Die Widerstande sind aus rostfreiem Stahl erster Qualität hergestellt
Thermostate die die Kontrolle bei 50 - 500°C zulassen
220V Einphasig oder 380V Dreiphasen - Auswahl
Ergonomisches Design für einfache Zubereitung und Reinigung

Für jedes Fach eine individuelle Wärme- Kontrolle

 
- Kapazität: 6+6 (Ø:30)
- Außen- Maße: 86x100x77cm
- Innen- Maße: 2x(62x92x15cm)
- Netto Gewicht: 178kg.
- Leistung Total: 12Kw
- Arbeits- Temperatur: 50-500°C
- Spannung:220/380V